Naše moderátorka Tereza uvažuje o založení vlastní zahrádky. Jenže čím začít na místě, kde zatím, kromě trávy, nic neroste? S radou a pomocí přijede zahradnice, která má s péčí o zahradu přírodním způsobem a bez chemie bohaté zkušenosti. Zjistíme, jak určit typ a kvalitu půdy na budoucí zahrádce. Naplánujeme, jak ji zregenerovat a oživit a připravíme si osvědčenou rostlinnou jíchu. Rozjedeme se za farmářkou, která pěstuje zdravou a chutnou zeleninu v permakulturní zahradě a svoje rostliny vyživuje kompostem, biouhlem a pařeništěm s výhřevným koňským hnojem. A jako malou zahradní ochutnávku si připravíme dva jednoduché a chutné zeleninové recepty.
Naši předkové si zdravé a úrodné půdy cenili nade vše. A tak vynalezli pařeniště, kompost a rostlinné jíchy. Osmá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas (Premiéra)