ČT1

Vůně albánské kuchyně s Miroslavem Donutilem

7.8.2024 od 12:30 do 12:55

Začínáme povídáním o bylinkách a přecházíme do města Korča. V Korči navštívíme tavernu, kde připravují výborné klobásy. Ty se přímo v Korči také vyrábějí, tak se zajdeme podívat do výrobny uzenin. Navštívíme umělecké lyceum, tradiční pivovar, keramika Vasilaqa Kolevicu, který je také autorem masek, jež pokrývají stěnu divadla v Korči. Popovídáme si s ředitelkou této scény. A na závěr jede George s rybářem chytat vzácný druh pstruha ochridského ve vlnách Ochridského jezera.
Kulinářsko-cestopisný cyklus přibližuje prostřednictvím herce Miroslava Donutila a režiséra George Agathonikiadise albánskou kuchyni a zároveň seznamuje s místní historií i místopisem (2019)

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist