Když se řekne asijská kuchyně, většinou si nepředstavíte konkrétní zemi, slavné závitky "nem" jsou však právě z Vietnamu. Také zde existují typické pouliční stánky s jídlem, jak objevil Frédéric Chesneau, francouzský kuchař při své cestě napříč zemí. Navštěvuje tržiště, seznámí se s přípravou proslulé rybí omáčky, ochutná nejrůznější delikatesy, ale musí pozřít i místní speciality, které jsou pro Evropana přinejmenším nečekané. Vydává se do horských osad, kde žije čínské etnikum a navštíví i proslulou restauraci, jejíž majitelka je příbuzná jednoho z kuchařů posledního císaře.
Okouzlující gurmán Fred Chesneau se domluví v jakémkoli místě naší zeměkoule plné chutí a vůní! Francouzský cyklus
S kuchařem kolem světa
20.4.2024 od 13:41 do 14:35
Najbližšie vysielanie
Zdielať reláciu na Facebooku
Späť na TV program
S kuchařem kolem světa
29.4. o 14:32 na TV ČT2
S kuchařem kolem světa
2.5. o 21:50 na TV ČT2
S kuchařem kolem světa
4.5. o 13:35 na TV ČT2
S kuchařem kolem světa
6.5. o 14:25 na TV ČT2