Francouzský kuchař Frédéric Chesneau tentokrát zavítá do země, která se pyšní nejmodernějšími technologiemi, ale která zároveň ctí tradice - Japonska. Navštíví dražbu ryb, ochutná obří ústřice a pod vedením japonského kuchařského mistra se bude učit připravovat suši. Vydá se i na rýžové pole, kde se pěstuje velmi drahá a žádaná bio-rýže. Nahlédne do kuchyně jedné rybářské rodiny, která připravuje hostinu na oslavu podzimu. Na své pouti od severu k jihu vyzkouší řadu místních specialit. Svou cestu zakončí na Okinawě, kde se lidé dožívají sta let.
Okouzlující gurmán Fred Chesneau se domluví v jakémkoli místě naší zeměkoule plné chutí a vůní! Francouzský cyklus
S kuchařem kolem světa
4.4.2024 od 21:50 do 22:45
Najbližšie vysielanie
Zdielať reláciu na Facebooku
Späť na TV program
S kuchařem kolem světa
29.4. o 14:32 na TV ČT2
S kuchařem kolem světa
2.5. o 21:50 na TV ČT2
S kuchařem kolem světa
4.5. o 13:35 na TV ČT2