ČT1

Milovníci vína (8/12)

29.10.2023 od 01:57 do 02:35

Podíváme se do jednoho z nejslavnějších francouzských vinařství a zavítáme na proslulou vinici Puligny Montrachet v Burgundsku. Vznikají zde ta nejdražší bílá vína na světě a my tak trochu nahlédneme do tajemství jejich výroby. Dozvíme se také, která francouzská vinařství dodávají hrozny právě sem, do sklepů Olivier Leflaive. Burgundskou inspirací bude světoznámý recept na boeuf bourguignon. A pak se vrátíme domů, na Moravu, do překrásného Podyjí. Navštívíme jedny z nejstarších a také nejpůvabnějších vinic u nás. Dozvíme se, kde se vzal název vinařství Šobes, jaké odrůdy bílého vína se zde pěstují, ale také to, proč jsou na listech zdejší vinné révy malinkaté domečky pro hmyzí predátory.
Vypravíme se za nejproslulejšími bílými víny francouzského Burgundska i slunné a půvabné jižní Moravy. Nové díly dokumentárního cyklu nejen o víně. Režie J. Berka (Premiéra)

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist