Druhý díl seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta pokračuje v městečku Minori. Zde sídlí prohlášený cukrář Salvatore de Riso, který nám prozradí recept na dezert delizie al limone. V michelinské restauraci ochutnáme netradičního marinovaného tuňáka. V městečku Cetara se dozvíme výrobní tajemství rybí omáčky colatura di alici.

Recepty v tomto dílu
Dezert „Delizie al limone“
Antipasto di tonno palamita
Předkrm z vyzrálé pelamidy

Linguine con carote e colatura di alici
Linguine s mrkvovo-rybí omáčkou

Antipasto di sgombro con carciofi
Předkrm z makrely s artyčokem

Spaghetti a la colatura di alici
Špagety s rybí omáčkou colatura di alici