Zcestovalý kuchař a gastronomický pedagog Roman Sejval přijal Ondřejovo pozvání do stylového teplického pivovaru, který se stane zázemím pro vaření v Ústeckém kraji.

Oceněný sušený pršut z divočáka, jehož autory jsou bratři Chovanečkovi z Litoměřic, najde místo na chlebovém toustu, který skvěle doladí hruškové chutney se zázvorem.

Sušené švestky karlátka z Českého středohoří a sadů rodiny pana Ščepka budou chuťově lichotit šípkové omáčce podávané k tvarohovým knedlíčkům.

Recepty v tomto dílu
Tvarohové knedlíčky se švestkami a šípkovou omáčkou
Pršut z divočáka s hruškovým chutney