Závěr filmové trilogie o proměnách lidí a vína. Poslední část vinařské trilogie Bouřlivé víno, Zralé víno, Mladé víno režiséra Václava Vorlíčka. Bývalý předseda pálavického JZD Michal Janák už je víceméně na odpočinku, avšak osudy družstva, které kdysi zakládal, mu nejsou v žádném případě lhostejné. Proto se o spoustu věcí stará i místo zastupujícího předsedy družstva Zlámala. V té době nastoupí do místní restaurace nový číšník - brigádník Jan Petrus. Nikdo kromě ředitele okresní zemědělské správy Urbana netuší, že Petrus je na slovo vzatý odborník a že má zanedlouho převzít funkci předsedy JZD. Na předsednické místo si však brousí zuby nic netušící kariérista Zlámal. O nesváry a nedorozumění je tak v Pálavicích opět postaráno. Ostatně přispěje k nim i zbrusu nový výkřik moderní techniky - počítač, který koupil Zlámal a který nikdo nepotřebuje. Je spolehlivý, výkonný, ale nevyužitý. Jeho další budoucnost je tedy v rukou těch, kteří s ním zatím neumějí zacházet.