Bůček třikrát jinak. Připravil M. Froyda
(Premiéra)
Vepřový bůček patří nejen v našich zeměpisných šířkách mezi oblíbenou masitou specialitu. Připravíme si jej na tři různé způsoby. První bude roláda ochucená tymiánem, rozmarýnem, fenyklem a česnekem, s přílohou v podobě pečených žampionů, rajčátek a čerstvého baby špenátu. Poté přijde na řadu bůček na pěti kořeních s dušenou rýží a do třetice to budou netradiční bůčkové rolky s bylinkami a kořením, plněné chřestem.