S Olgou Humlovou si budeme povídat o chřestu a artyčoku. Dozvíme se, co udělat pro to, aby sklizeň výpěstků byla co nejvyšší. S Lubošem Jandejskem se pustíme do výroby džemu a jeho zavařování. Lenka Kohoutová předvede originální výrobu ozdobné čajové šály s potiskem. Vařit budeme s Janou Švandovou. Připraví nám velice chutné italské rizoto s chřestem.