Jeden z nejrozšířenějších řeznických výrobků je neodmyslitelnou součástí lokálního folkloru podobně jako nářečí, kroj či lidové písně a zvyky (2013). Připravili T. Netočný a K. Řezníčková
Skryté tajemství klobásy na programe v utorok 27.3.2018 o na televíznej stanici ČT2