Dr. Alfred Jones je introvertní vědec pracující na ministerstvu rybolovu. Jeho každodenní život spočívá v rutinní práci a stagnujícím manželství. Život se mu však náhle převrátí vzhůru nohama, když má být pověřen projektem v Jemenu. Rybolovem posedlý bohatý šejk sní o téměř nemožném. Chce naplnit místní vyschlá koryta řek vodami plnými lososů. Alfred nejdříve myšlenku zavrhne jako naprosto nesmyslnou. Projekt však upoutá pozornost několika britských politiků. Napadne je totiž, že by se tak dala odvést pozornost médií od nepříjemností, ke kterým na Středním východě došlo. Vládní soukolí se dává do pohybu. Alfred je přinucen, aby odsunul svou výzkumnou práci stranou a místo ní začal přemýšlet, jak přepravit deset tisíc lososů na poušť.