Ačkoliv je podzim, život farmářské rodinky na Kuklově se překvapivě odvíjí ve znamení vítání nových přírůstků, ale také pilné práce podle vzoru našich předků a samozřejmě podzimních kulinářských radostí. Staročeskou pečenou kachnu, knedlík a zelí zná každý, zato kachna na granátovém jablku a piniových oříšcích? Vašek a Bethany si zkrátka v jídle umí užívat - ovšem pochopitelně až po tvrdé dřině na farmě. Bethany tentokrát čeká velké prádlo tak, jak se dělalo na venkově ještě před padesáti lety: se strouhaným mýdlem, v neckách, na valše a vyhlazené žehličkou rozpálenou na kamnech. Vašek pro změnu musí dokončit přístřešek pro oslici Rozárku. A malá Zoja? Ta si užívá společnost devíti čerstvě narozených štěňátek. A narození prvního kuklovského telete jen dokresluje atmosféru venkovské rodiny.

Recept: Pečená kachna se šalotkami a quinoa s granátovým jablkem a piniovými oříšky