Další zastávkou Manu a Matěje je Genova la superba neboli Hrdý Janov, jak město ve 14. století nazval spisovatel a básník Francesco Petrarca. Rodiště Kryštofa Kolumba nebo Nicola Paganiniho, ale z gastronomického hlediska především světoznámé omáčky Pesto Genovese. Nedaleký záliv je pak, podle našeho Itala, domovem těch nejlepších krevet na světě. Zkusili byste jeho doporučení jíst je syrové?

Recepty v tomto dílu
Marinované krevety Viola s majonézou
Těstoviny Trofie s Pestem alla Genovese