Peče celá země
Objevte pekařskou hvězdu, přijměte výzvu…

Do moderní kuchyně Kluků v akci přichází varné sklo se stoosmdesátiletou tradicí, nádobí z ušlechtilého materiálu, v němž chutné krmě připravovaly už naše babičky.

Těšme se na Ondřejův nakládaný gothaj ve skle a exotickým kořením a provoněnou kachnu s jablky, k níž skvěle chutnají tvarohové noky opečené na kachním sádle. Menu pak završí šťavnatý švestkovo-tvarohový koláč.

Recepty v tomto dílu
Jogurtový koláč s tvarohem, švestkami a drobenkou
Podle našich testů je dobré koláč upéct den před podáváním a taktéž ho dobře vychladit.

Kachna s jablky a opékanými tvarohovými šiškami
Netradičně připravená kachna se může pochlubit delikátní chutí a jemné tvarohové šišky s rozmarýnem, dozlatova opečené na kachním sádle, jí skvěle doplňují.

Nakládaný gothaj ve skle
Gothaj marinovaný s cibulkami je pochoutka k pivu jako vystřižená! Delikátnost pokrmu dodá růžový pepř. A nezapomeňte zakousnout čerstvou dokřupava vypečenou housku!