V mrazicí místnosti rodinné restaurace je nalezena mrtvola jednoho ze dvou majitelů, Joea Sallenase. Se zmraženým tělem musí patoložka dr. Huntová zacházet mnohem obezřetněji než s běžnou mrtvolou, i tak z něj dokáže vyčíst dost na to, aby poskytla vodítko detektivu Morrisovi. Prvním podezřelým je spolumajitel podniku, Joeův švagr Henry. Morris jej ostatně přistihne doslova s Joeovou krví na rukou. Jenže se ukáže, že Henry Joea nezabil. Trpí Alzheimerovou chorobou a tratoliště krve považuje za rozlitou rajskou omáčku. A i když vraha zahlédl, není schopen si na něj vzpomenout.