III. 12 - Caroline s Max si v cukrárskej škole vedú dobre, Caroline stále viac priťahuje šéfkuchár Nicolas a ona zasa jeho. Vzápätí sa dievčatá dozvedia, že je Nicolas ženatý. Keď mu to Caroline vyčíta, stretne sa s jeho nepochopením. O čo jej vraj ide, jeho žena je vo Francúzsku a oni berú svoje nevery športovo. Avšak pre puritánsku Caroline nie je a vzťah hneď ukončí.