ČT2

Svět na talíři (5/10)

5.10.2022 od 21:00 do 21:30

Budeme pozváni na oběd, který v arabském světě tvoří několik druhů jídla a jejich příprava vyžaduje celkem dost času. V Egyptě si tak uvaříme tradiční molocheju, tedy polévku z rostliny připomínající špenát. Zjistíme, jak chutná fattah, tedy hovězí s rýží. Ochutnáme pečené kuře s bramborami v rajčatové pastě a nemůžeme minout koshari, egyptské národní jídlo, které je fúzí blízkého východu a italské kuchyně.
Gastronomický cestopis o Češích, kteří se vydali žít daleko za hranice své domoviny. V každodenním poznávání místní kultury jim vydatně pomáhají exotické chutě, vůně a barvy. Příběh Katky, která do Egypta přijela už před čtvrt stoletím. Připravil T. Patay (Premiéra)

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist