Svetovou metropolou Hon Kong nás bude sprevádzať, prestížnymi svetovými cenami ocenený Slovák, barman Marek. Pracuje v miestnej vychýrenej reštaurácii ocenenej mišelinskými hviezdami. Prevedie nás rušným veľkomestom spolu so svojou miestnou kamarátkou dokonale znalou miestnych pomerov. Navštívime tajné bary, kde je vstup len pre vybraných hostí. Na druhý deň unikneme neuveriteľnému ruchu super mesta do rybárskej dediny na čarovnom ostrove kde ochutnáme vynikajúce čínske pirohy "DIM SUM" v tradičnej ale i modernej podobe. Nechajte sa, osobne, presvedčiť, ako vynikajúco chutí svet na hon-kongskom tanieri.