Spousta Francouzů si po ránu dá na lačný žaludek náprstek olivového oleje. Je to vlastně taková impregnace... na žaludeční stěnu má prý blahodárné účinky a připraví ji na to, co bude během dne následovat. Olivový olej je prý to nejlepší, co můžete svému tělu dát - a pokud je to olej z Nyons, tak ještě lépe, protože se jedná o hlavní město francouzských oliv. Kolem tohoto půvabného městečka, založeného v šestém století Galy, najdete dvě stě padesát tisíc olivovníků. Za rok se z olivových hájů sklidí na 400 tun oliv určených ke konzumaci a vyrobí se dvě stě tun olivového oleje. Všechno se tady točí kolem oliv.
Zázraky oliv