ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

22.5.2022 od 18:25 do 18:55

Dušené kačenky zapečené se sýrem na topince, či tipy na báječné dobroty ze smrže obecného. Každý správný houbař se nemůže dočkat, až zjistí, že "rostou". Naši předkové se v houbách vyznali a uměli z nich připravit báječné dobroty. Na jaře jsou ale na loukách a u potoků k mání také divoké jedlé bylinky, kterými si vylepšíme chléb s tvarohem. Připravíme skvělou a levnou přírodní pleťovou masku, a vypravíme se na zelený šťovík, ze kterého naše babičky každé jaro vařily polévku zvanou brčálka.
Češi jsou od nepaměti národem houbařským a jarní les nabízí skvělé zpestření jídelníčku. Pátá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas (Premiéra)

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist