Arcibiskupský zámek v Kroměříži patří bezesporu mezi nejvýznamnější památky na Moravě. V roce 1998 byl zámek a přilehlé zahrady zapsány na Seznam světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO. Pozvánka do těchto unikátních míst platí i pro hosty zlínského regionu, jejichž výpěstky a výrobky získaly za svoji kvalitu značku Regionální potravina.

Mezi ně patří jehněčí klobásky z rodinné Farmy Rudimov, mléčný karamel manželů Přistoupilových a divočák ve vlastní šťávě společnosti Venision. Autorem receptů bude vsetínský kuchař Petr Samsonek, který připraví segedín z divočáka, jehněčí hřebínky s podzimní zeleninou a palačinky Suzette se slaným karamelem.

Recepty v tomto dílu
Segedínský guláš z divočáka
Jehněčí hřebínek s podzimní zeleninou a jehněčí klobáskou
Palačinky Suzette se slaným karamelem