Snímek Covidové deníky z New Yorku sleduje pět mladých filmařů ve věku od 17 do 21 let, kteří během první vlny pandemie Covid-19 v New Yorku natáčejí vlastní životy, aby se námi podělili o příběhy svých rodin. Hluboce osobní film předkládá intimní a dojemný pohled na obtížnou situaci všech nepostradatelných pracovníků a jejich příbuzných v prvních dnech této krizové situace, kdy začíná boj proti smrtícímu viru, který sráží zemi na kolena.