Královna mandarinek
Halla-san je nejvyšší hora Jižní Koreje a podle ní se jmenuje i zvláštní mandarinka hallabong. Pěstuje se na ostrově Jeju. Tento druh je raritou ostrova. Je to totiž choulostivá královna a podle toho s ní pěstitelé také zacházejí. Traduje se, že výnos jednoho jediného stromku pomohl zaplatit rodině dítě na studiích. Normální mandarinka váží asi 95 gramů, hallabong 320 gramů. Když speciální mandarinky dozrají, balí se do krabice po 8 až 9 kusech a balení stojí v přepočtu kolem 500 korun.
I když nevypadá se svou drsnou slupkou na první pohled nejkrásněji, o to příjemnější skrývá obsah. Velice sladký, šťavnatý, něco mezi mandarinkou a grapefruitem...