Zapátrali jsme v normalizačních kuchařkách a našli zajímavé recepty, které potěší i dnešního moderního strávníka. Záleží přece vždy na použití kvalitních surovin, správném technologickém postupu a dobrém ochucení. Je pak jedno, z jaké doby receptura pochází. Patřičný fortel a radost z vaření dodají jídlu přidanou hodnotu a měly by být samozřejmostí. V zimních měsících padla volba na fazolovou polévku s pikantní klobáskou. Víte, jaký je rozdíl mezi španělským a klatovským ptáčkem? Nechte se překvapit! Tentokrát si připravíme klatovského. Ani sladké na závěr nebude chybět - křehký koláč s jablky je přece neodolatelná klasika!
Vzpomínky na gastronomii a chutná jídla dob minulých (2019). Připravil M. Froyda
Kluci v akci
23.1.2021 od 18:25 do 18:55
Najbližšie vysielanie
Zdielať reláciu na Facebooku
Späť na TV program
Kluci v akci
27.4. o 18:25 na TV ČT1
Kluci v akci
2.5. o 05:30 na TV ČT1
Kluci v akci
2.5. o 10:05 na TV ČT1