Recepty v tomto dílu
Zimní punč
Chutná? A víte, jak jej správně připravit?

Pečený bůček s pelyňkem brotanem
Recept našich babiček, které pelyněk používaly jako bylinu na podporu trávení vydatnějších jídel.
Pelyněk brotan nebili boží dřevec pochází ze Středomoří a bývá k dostání v zahradnictví. Často se pěstuje jako okrasný polokeř, aniž by pěstitelé využívali jeho léčivé účinky. A protože tahle bylinka příznivě ovlivňuje trávení, připravuje se z ní i čaj a používá se do žaludečních likérů.

Kari
Pokud si chcete pohrát s chutěmi koření, následující recept bude skvělým tréninkem. Podobně jako punč se pokrm zvaný kari ze své původní indické vlasti rozšířil do celého světa a oblibu získal především v Británii. U nás se těší oblibě zejména mezi mladší generací domácích kuchařů.