Okolí Neapole je nesmírně příjemné místo k tomu, co Italové nazývají "la dolce vita” neboli sladký život. Městečko Bacoli a jeho slavný antický přístav okouzlí Matěje Rupperta nejen svými starověkými památkami, ale samozřejmě i svou kuchyní. Chobotnice rovnou z moře, různé druhy mušlí, syrové krevety a jejich střívka... Cože? Ano, i na tom si kuchař Emanuel Ridi dokáže pochutnat. Další porce gastro průvodce Itálií, jako vždy s vůní zralých rajčat.

Recept v tomto dílu
Králík po ischijsku