ČT1

Kluci v akci

30.11.2019 od 18:26 do 18:55

Vybrané lahůdky od našich diváků z Česka i ze Slovenska (2018). Připravil M. Froyda
Recept na slovenskou vánoční zelňačku - kapustnicu jsme dostali od bratislavského rodáka Ronalda Štefky. Přestože má rodinu v Praze, na Slovensko se stále vrací za příbuznými a pravidelně každé Vánoce vaří tuto polévku s kysaným zelím, plnou masa a dobrých klobásek, obohacenou sušenými houbami a švestkami. Polévka je výtečná a ještě výtečněji chutná druhý den. Hlavní pokrm - domácí sekanou podlitou bílým vínem upečou kuchaři se sommeliérem Tomášem Brůhou. K sekané se bude podávat bramborová kaše přelévaná smaženou cibulkou. Na výborné ananasové řezy, do nichž se zamiloval celý štáb pořadu tak, že na pekáči nezbyl ani drobeček, zaslala recept věrná divačka Elenka Čambalová z Bratislavy.

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist