Pistáciový dortík, vyrobený z čaje. Francouzský dokumentární cyklus
V Paříži existuje jedno místo, které si žádný labužník nenechá ujít. Je to čajovna, jež se stala institucí hlavního města a kde má tu čest zaujímat místo cukrářský mistr Christophe Appert. Čajovna, kterou učinila nesmrtelnou Niki de Saint Phalle svou plastikou "Čaj u Angeliny", která cukrářského mistra inspiruje...