ČT2

Putování za vínem

22.4.2019 od 14:55 do 15:25

Světoví vinaři v pěstitelských oblastech, tentokrát v úrodné jihoamerické krajině vklíněné mezi dvěma veletoky (2005). Režie J. Hykl
I když je Uruguay ve srovnání se dvěma nejen vinařskými sousedy, Brazílií a Argentinou, poměrně malá země, její vinařská historie je velmi bohatá. Keře révy vinné sem přivezli už na konci 16. století španělští kolonizátoři. Pro pozdější uruguayské vinařství hrál velkou roli především francouzský Bask Pascual Harriague, který zde v roce 1870 představil odrůdu Tannat, ze které se během doby vyvinula vlajková loď uruguayského vinařství. Dnes je Uruguay čtvrtým největším producentem vína v Latinské Americe, svou kvalitou její víno výrazněji nezaostává za slavnými pěstiteli z Argentiny a Chile. Zdejší červené víno je ke skvělému hovězímu, jímž Uruguay proslula ve světě především, ideálním doplňkem.

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist