ČT1

Meleme, meleme... maso

15.3.2019 od 04:25 do 04:55

Paní Petra je na mateřské dovolené, a tak vaření je její téměř každodenní starostí. Ve svém zadání však uvedla, že by si přála něco opravdu originálního a složitého, chtěla by totiž překvapit svého manžela i celou rodinu a udělat všem radost. Její představa měla mnoho variací, ale po dlouhém uvažování a kombinování různých specialit, surovin i způsobů přípravy nakonec zvítězila jistota a zadání mělo stručné znění - mleté maso. A tak kromě našeho kuchařského týmu, paní Petry, jejího manžela a také jejich dětí a hostů sehraje jednu z hlavních rolí i mlýnek na maso. S jeho pomocí připraví Kuchařská pohotovost těstovinový salát s mletým kuřecím masem, mleté pikantní maso na způsob kebabu s omáčkami, a to okurkovou, tomatovou a šafránovou. Menu z mletého masa pak zakončí skutečně klasický zákusek v podobě taženého jablečného závinu.

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program