Ze zásob hub uložených v mrazáku, či těch naložených nebo usušených, dokážeme připravit lahůdkový houbový krém. Stačí už jen dochutit smetanou podle libosti a doplnit chlebovými krutonky a výborná polévka je na světě.

Výsostnou věčnou lahůdkou jsou pak telecí líčka na víně podávané s hedvábnou bramborovou kaší. Lákavou sladkostí, které je těžké odolat, vyrobenou z drobenkového těsta, je hruškový kramble z perníku a tmavého chleba, vonící po másle, mandlích, rumu a čokoládě.

Recepty v tomto dílu
Telecí líčka na víně
Houbový krém
Hruškový krambl s perníkem, mandlemi a čokoládou