Rozmanitost druhů sýra je vskutku nekonečná. Kromě toho, že jsou sýry pochoutkou a ty nejvybranější přímo královskou lahůdkou, jsou i štědrým dárcem bílkovin, minerálních látek i vitaminů, včetně těch rozpustných v tucích. Do svého jídelníčku je můžeme zařadit jako solitéry či je použít při vaření. Jídlu vždy dodají neodolatelnou chuť.

Recepty v tomto dílu
Borůvkový cheesecake
Klasický a legendární americký cheesecake má po světě už mnoho variant. Pro tuto verzi nepoužíváme tradiční sýr philadelphia, nýbrž tučné italské mascarpone a borůvky. Spolu s máslovým korpusem jde o kalorickou bombu, avšak dortu stačí malý kousek a náramně uspokojíte své chutě na sladké.

Variace nakládaných sýrů
Když se po pár dnech propojí chutě sýrů, koření, bylinek a chilli, stačí už jen dobrý chléb a sklenice piva

Wrap se smaženým eidamem a zeleninou
Ou, je to náramná dobrota, vyzkoušejte a budou se vám dělat boule za ušima!