ČT1

Koprovka podle Šroubka

25.5.2018 od 05:05 do 05:29

I v dnešní době minutek a salátů si omáčky udržují pevnou pozici v jídelníčcích českých rodin i restaurací. Jak ale skvělou omáčku uvařit, už spousta hospodyněk neví. Vendulčin přítel má omáčky moc rád, a tak si Vendula pozvala na pomoc Kuchařskou pohotovost. Chce se naučit koprovku, ale tu nejlepší široko daleko. Mirek Kalina proto tentokrát sáhl po originálním receptu na koprovou omáčku, jakou vařívali ve vyhlášeném pražském hotelu Šroubek. V několika detailech se liší od běžně používaných receptů a věřte - detaily dělají zázraky. A Mirek navíc ukáže, že lahodná koprová omáčka nemusí být vždy jen s knedlíkem a hovězím.

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist