Vynechat cestou po Skotsku malebné městečko Moffat by byl škoda. Přišli byste o zážitek z kouzelných uliček, o zajímavé obchůdky, a taky o celkovou atmosféru malého venkovského výletního centra. A vynechat na ulici obchod Moffat Toffee Shop by byla velká chyba. Jako kuličky chrastí hnědavé bonbóny, které sype do plechové dózy na váze z velké dózy Richard Blacklock, pokračovatel slavné rodinné dynastie výrobců tradičních skotských cukrátek zvaných toffee. Tvrdé smetanové bonbóny, o které si kousající mlsouni klidně mohou zlomit zub, patří ke Skotsku stejně, jako řada jiných, možná známějších symbolů - golfové míčky, kostkované sukně, dudy, whisky. I s její příchutí se zde toffee vyrábí.