Pořad Kluci v akci i samotní kuchaři, Filip Sajler a Ondřej Slanina, se často zapojují do charitativních akcí a pomáhají tak přispět potřebným.
Mezi aktuální témata patří šetrné zacházení s potravinami. Celý koloběh začíná už nákupem, pokračuje skladováním, zpracováním, konzumací a na závěr likvidací.
Jak nejefektivněji pracovat v kuchyni, tak abychom ušetřili přírodu i naši peněženku, nám poradí členky neziskové organizace Zachraň jídlo - Anna Strejcová a Zuzka Štěpničková.
Spolu s nimi si upečeme ze staršího pečiva úžasnou chlebovou buchtu s čokoládou, upečeme i mrkev, kterou doplníme chimichuri omáčkou z mrkvové natě. Z odřezků masa a zeleniny, kterou si kluci dovezou přímo z pole, připravíme pikantní směs stir fry.
A na co můžete během vysílání prostřednictvím DMS přispět? Spolu s Annou a Zuzkou jsme se rozhodli, že se finance od diváků využijí na paběrkování a logistiku jinak zdravé zeleniny, kterou obchodní řetězce odmítají jako "nedokonalou", protože nesplňuje požadavky bezchybného tvaru a velikosti. Tu skvěle využijí na místech, kde vaří jídla pro potřebné bez domovů či v azylových domech.

Recepty v tomto dílu
Chlebová buchta s čokoládou
Buchta ze zbylého pečiva – rohlíků, chleba, vánočky, to je jedno, vždycky je výborná!

Masovo-zeleninové stir-fry
Jste správní hospodáři a určitě schováte do mrazáku odřezky masa. Dnes se vám budou náramně hodit! Připravíme si z nich rychle chutné a zdravé jídlo!

Pečená mrkev s chimchurri omáčkou z mrkvové natě
Napadlo vás někdy v kuchyni zpracovat mrkvovou nať? Tady je jeden tip!