Zámořské speciality šéfkuchaře na zaoceánských lodí. Připravil M. Froyda
Již jednou jsme se se šéfkuchařem Petrem Nožičkou setkali. V cyklu Legendy české kuchyně nám povyprávěl o své profesní kariéře na zaoceánských lodích. Petra Nožičku jsme letos doslova odchytili na dovolené v Česku a požádali ho, aby pro diváky České televize připravil to nejlepší, co na cestách po světě ochutnal. Vybral si pestrou a šťavnatou havajskou kuchyni. Vězte, že při troše snahy se i havajské pochoutky dají připravit u nás doma. Čekají nás havajská hovězí žebra "kalbi beef ribs", havajské masové kuličky s kokosovou krustou, ananasovou salsou, omáčkou a česnekovým aioli a havajská mahi mahi s dušenou zeleninou a červenou rýží. Jedno jídlo je chutnější než druhé!
Kluci v akci
14.10.2017 od 18:27 do 18:55
Najbližšie vysielanie
Zdielať reláciu na Facebooku
Späť na TV program
Kluci v akci
30.3. o 18:25 na TV ČT1
Kluci v akci
3.4. o 04:45 na TV ČT1
Kluci v akci
4.4. o 09:40 na TV ČT1