ČT1

Košík plný hub

26.9.2017 od 01:16 do 01:45

Naléhavé volání o pomoc zavedlo Kuchařskou pohotovost skoro jako v pohádce až vysoko do hor a daleko do hlubokých lesů. Je to až s podivem, že se tak brzy o našem týmu dozvěděly i dvě vášnivé houbařky Simona a Pavla, které spolu se svými dětmi každé léto prožívají na malé chatě v horách daleko od civilizace. Každodenní vycházky do lesa a sbírání hub či lesního ovoce se jim tentokrát trochu vymkly z rukou, urodilo se všeho tolik, že si už opravdu neví rady, co se všemi těmi hřiby, liškami, syrovinkami, růžovkami, bedlami a holubinkami, ale i malinami a ostružinami vlastně dělat… Cesta do hor byla pro Kuchařskou pohotovost daleká, ale protože šéf našeho týmu houby miluje a je na ně dokonce odborník, byl to velmi lákavý úkol. A stejně lákavé nakonec bylo i menu, které pro naše vášnivé houbařky tým připravil: jako předkrm bedly a růžovky pečené na másle s kmínem, podávané na chlebu, jako hlavní jídlo houbový kuba s pečenou krkovičkou, jako dezert mražené parfait s omáčkou z lesního ovoce. A aby z hub zbyla i nějaká delikatesa na zimu, jako bonus se houbařky dozvěděly, jak správně sterilovat lišky ve speciálním skořicovém nálevu.

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist