Seriál o nejlepších dietách světa nám skutečně ukáže nejlepší a nejslibnější metody z nejrozmanitějších částí světa. Jimmy Doherty a Kate Quilton cestují po světě, seznamují nás s kulinářskými zvyky různých zemí, kmenů a společenství, přičemž mohou poukázat na skutečnost, že v uplynulých padesáti letech se v celém světě drasticky změnily zvyky strávníků, což nemohlo nemít vliv na lidské zdraví. Jimmy a Kate nám v rámci svého labužnického putování předvedou padesát druhů diet nasbíraných všude po světě, které pak s pomocí renomovaných odborníků-dietetiků klasifikují od nejhorší po nejlepší. Cesta kolem světa jim umožňuje odhalovat rozdíly mezi stravováním v různých zemích, ale občas také zjistí, že na dvou místech vzdálených od sebe tisíce mil a oddělených navzájem státními hranicemi se stoluje velmi podobně. Některé jejich objevy jsou dost šokující nebo aspoň zarážející; ukáže se například, jak špatně mohou skončit lidé, kteří se dají na určitou moderní dietu, ale na druhé straně se najde i taková dieta, která může člověku prodloužit život. Kate a Jimmy procestují celkem devět zemí, ve kterých se dostanou i do příbytků a kuchyní místních rodin, a tak se osobně mohou přímo na místě přesvědčit o tom, co lidé v dané zemi opravdu jedí a jak si jídlo připravují.