Otvára sa zavádzaním tzv. in vitro mäsa, na ktorého vývoji pracujú vedci vo viacerých krajinách, možnosť perspektívy nasýtenia ľudstva? Alebo je to len planá nádej? Dokážu sa presadiť ekologické argumenty o zamorení ovzdušia skleníkovými plynmi v dôsledku mäsovýroby?